[14] Lascas de atún2,40 €

con tomate restregado

[16] Queso cabra y bacon2,40 €

con miel de caña

[17] Tradicional1,70 €

tomate, mantequilla o aceite

[18] Línea de embutido básico2,10 €

pavo cocido, jamón cocido, salchichón, chorizo, queso fresco

[19] Pavo Braseado2,70 €

queso fresco, lechuga iceberg, tomate

[20] Jamón Ibérico Bellota5,30 €

(Catalana) tomate restregado

[21] Tortilla francesa2,20 €

lechuga iceberg, tomate, mahonesa

[23] Guacamole y queso fresco2,95 €

[24] Pollo campero2,60 €

parmesano y mahonesa Dijón

[25] Salmón y cebolla caramelizada2,90 €

salsa tártara y lechuga iceberg

[29] Jamón cocido y queso2,30€

[31] Zurrapa de Lomo Canasta2,30 €

[34] Tortilla Jamón Ib. Recebo2,80 €

con tomate restregado

[46] Queso curado2,50 €

con aceite de oliva

[52] Asado Ternera3,60 €

Edam, canónigo, salsa honey roast

[53] Tortilla patata2,50 €

queso edam y mahonesa dijon

[54] Salmón fresh cream2,90 €

rúcula y pepino

[59] Ensalada de pollo2,60 €

manzana tropical, lechuga iceberg y suave mahonesa de dijon

[60] Pastrami3,30 €

con mahonesa de Dijon y pepinillos

[7] Jamón Ibérico Recebo3,10 €

(Catalana) con tomate restregado

[9] Lomo en manteca Bellota Canasta3,20 €

fabricación propia

[] Flauta Superior2,20 €

[1] Rebanada natural1,90 €

aceite, tomate, mantequilla, o mermelada

[2] Rebanada embutido2,70 €

Pavo cocido, Jamón Cocido, queso lonchas

[3] Rebanada embutido superior2,80 €

Zurrapa, Mixto, Queso semi curado

[37] Rebanada de jamón ibérico Recebo3,80 €

(Catalana) con tomate restregado

[39] Lomo Bellota en manteca3,80 €

[4] Croissant mantequilla o mermelada2,20 €

[5] Croissant jamón y queso3,10 €

[5] Sandwich mixto Canasta3,10 €

Bolleria de nuestro horno1,30 €

Napolitana, caracola, suizo, ensaimada o croissant

[30] ENTREPAN DE QUESO Y POLLO CAMPERO4,40 €

suave mahonesa de dijon y queso parmesano

[36] ENTREPAN DE PAVO PARRILLA3,80 €

tomate en rodajas, canónigo y queso fresco

[38] ENTREPAN DE PASTRAMI4,70 €

suave mahonesa de dijon, pepinillos y canónigos

[41] ENTREPAN DE SALMÓN4,90 €

fresh Cream, suave mahonesa de dijon y canónigos

[42] ENTREPAN DE AGUACATE Y ATÚN4,90 €

queso fresco y tomate cherrys semisecos

[708] Croquetas de Asado de Ternera4,60 €

con arandanos y patatas bastón

[711] Huevos rotos4,70 €

con Jamón Ibérico y patata natural

[713] Croquetas de Puchero y Jamón4,60 €

con patatas bastón

[715] Hamburguesitas7,80 €

100% buey con sus panes 100% Canasta acompañados de patatas fritas

[716] Croquetas de Salchichón4,60 €

de Málaga con patatas bastón

[719] Ensaladilla Rusa Trufada8,10 €

con langostinos al ajillo y pan Cristalino

[720] Solomillitos de pollo de corral fritos7,40 €

con salsa barbacoa y patatas baston

[747] Patatas Bravas4,80 €

patatas gajo con espuma de Kimchi

[302] Plato de Lomo Ibérico de Bellota en manteca Canasta(120gr)9,70 €

[305] Plato de Jamón Ibérico de Paleta Recebo y Queso Manchego puro de Oveja (45 grs y 65 grs)7,80 €

[308] Plato de Queso Manchego curado de Oveja 24 meses (130 grs)6,70 €

[314] Plato de Jamón Ibérico Paleta Recebo (90 grs)7,40 €

[202] Guacamole y salmón fresco marinado7,30 €

con remolacha, huevo cocido, rúcula, tomate cherrys semisecos

[204] Pollo confitado salsa césar6,20 €

tomates cherrys semisecos, queso parmesano y rúcula

[203] Salmón ahumado6,20 €

compota de manzana tropical, miel de caña y queso de cabra gratinado

[205] Pavo Parrilla6,20 €

a con Fresh cream, pepino, aguacate, canonigo y tomate cherry semiseco

[207] Pluma ibérica8,40 €

de bellota, jamón Recebo sobre mayonesa de mostaza de Dijón y mojo canario

[210] Pastrami6,80 €

con mahonesa de dijón, pepinillos, queso edam, rucula y manzana tropical

[408] Callos de Ternera con chorizo, morcilla y garbanzos8,10 €

[422] Revuelto de tirabeques con taquitos de Jamón de recebo y cebolla pochada6,50 €

[601] Solomillitos de pollo cruhiente8,90 €

finas láminas de queso parmesano, crujiente de pan frito, tomat natural, bacon y salsa césar. Acompañado de nuestro pan de pasas y nueces plancheado con mantequilla.

[604] Salmón ahumado9,50 €

queso fresco, huevo cocido, tomate, maíz, pepinillo, salmón, cebolla caramelizada y vinagreta de mango. Acompañado de nuestro pan de pasas y nueces plancheado con mantequilla.

[608] Poke de Salmón10,50 €

marinado con remolacha y arroz basmati, cebolla frita, edamames, alga guacame, aguacate, tomate cherry, gajos mandarina, salsa especial de soja y mango. Acompañado de nuestro pan de pasas y nueces plancheado con mantequilla.

[610] Langostinos8,90 €

mezclum, tomate en dados, bacon, anacardos, cherrys semisecos, manzana tropical, langostinos salteados, vinagreta de mango y mahonesa de dijon. Acompañado de nuestro pan de pasas y nueces plancheado con mantequilla.

[611] Foie caramelizado9,80 €

tomates cherry, manzana tropical y vinagreta de miel y mostaza. Acompañada de 5 rebanadas de nuestro pan de pasas y nueces calientes.

[504] Sw Club7,40 €

pan de molde amapola, pollo confitado en aceite de oliva, tomate en rodajas, bacon, queso edam, huevo cocido, mezclum de lechugas y suave mahonesa de dijon. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango.

[505] Sw César7,40 €

pan molde amapola Pollo confitado, bacon, mezclum de lechugas, parmesano, salsa césar. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[507] Sw Salmón7,50 €

pan molde amapola Salmón ahumado, suave crema fresca de queso, cebolla caramelizada, mezclum de lechugas de lechuga y pepinillo. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[510] Serranito la Canasta8,90 €

pan cristalino Delicioso pluma ibérica con mojo canario, suave mahonesa de dijon, jamón Recebo y tomate en rodajas. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[514] Sw Atún6,90 €

pan hogaza natural Tomate en rodajas, mezclum de lechugas, guacamole, huevo cocido, mahonesa. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[518] Sw Asado Ternera8,30 €

pan molde amapola Canónigos, tomate en rodajas , cebolla caramelizada, queso edam, salsa honey roast. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[521] Sw Guacamole y langostinos con costra de maíz7,90 €

pan molde amapola Mahonesa, mezclum de lechugas, tomate en rodajas, pepino y queso cheddar. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[522] Asado de ternera y bacon8,90 €

pan cristalino Pepinillo, canónigo, tomate, queso edam y salsa honey roast. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[524] Sw Lomo Ibérico8,80 €

pan de hogaza natural manteca, queso semicurado, lechuga iceberg, tomate en rodajas y alioli de miel de caña. Con guarnición de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de
mango

[526] Sw Pastrami8,80 €

pan de molde amapola mahonesa de dijon, pepinillos, cebolla frita, queso cheddar y canónigos.Con guarnicion de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[523] Burguer de Mogote Ibérico8,90 €

burguer brioche, mogote ibérico asado lentamente y desmigado con un aderezo
de hiervas frescas, queso de cabra y manzana tropical cocida en su jugo. Con guarnicion de patatas gajo y
mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[554] Burguer de Carrillada ibérica11,50 €

burguer brioche, carrillada ibérica estofada con vino tinto con queso edam y
cebolla frita. Con guarnicion de patatas gajo y mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[555] Brioche de Lubina frita con panco, cacahuete y especias12,00 €

burguer brioche, tirabeques salteados, tomates cherry
semisecos, lechuga iceberg y alioli de chile abanero con lima y cilantro. Con guarnicion de patatas gajo y
mezclum de lechugas, tomate en dados y vinagreta de mango

[562] Burger Mexicana 8,50 €

burguer brioche, 3 hamburguesitas de carne de vaca madurada, queso cheddar, guacamole, cebolla frita y salsa de chile abanero.

[563] Burger New York8,50 €

burguer brioche, 3 hamburguesitas de carne de vaca madurada, queso cheddar, beicon, cebolla frita, pepinillos, mahonesa de dijon, ketchup, lechuga iceberg y tomate.

[564] Burger Hawaina 8,50 €

burguer brioche, 3 hamburguesitas de carne de vaca madurada, piña, jamón cocido, beicon, queso edam, tomate, canónigos y salsa barbacoa.

[740] Salteado de Arroz basmati y Lubina Atlantica frita13,00 €

salteado de arroz basmati con tirabeques, aceite de ajo, cacahuetes, tomates cherrys semisecos,tomates cherrys de colores y Lubina Atlantica frita con Panko y alioli de chile abanero, lima y cilantro. Acompañado de pan de
nuestra panaderia

[745] Pluma ibérica Bellota12,50 €

patata panadera y manzana tropical. Acompañado de pan de nuestra panaderia

[113] Zumo de naranja natural2,20 €

Grande

[113] Zumo de naranja natural Pequeño1,90 €

[901] Fresa y plátano3,70 €

[902] Zanahoria y Naranja3,70 €

[903] Naranja, Plátano y Manzana3,70 €

[904] Piña, Naranja y hierbabuena3,70 €

[905] Zanahoria, jengibre, fresa, naranja y hierbabuena3,70 €

[906] Naranja, Kiwi y Plátano3,70 €

[908] Piña, Naranja y Plátano3,70 €

[908] Piña, Naranja y Plátano3,70 €

[910] Fresa y plátano3,60 €

[912] Frutos Rojos, arándanos, frambuesas y fresas3,70 €

[914] Fresas3,60 €

[915] Plátano3,60 €

[916] frutos rojos3,60 €

[917] Fresa, platano, nocilla3,60 €

[936] Estimulante3,60 €

plátano, café y helado vainilla

[937] Kiwi y plátano3,60 €

[938] Mimoso3,60 €

fresa y leche condensada

[950] Jengibre, manzana y zanahoria3,70 €

[973] Detox Arándanos, frambuesa, plátano, naranja, genjibre y menta3,70 €

Batido de fruta mas leche elegir

[137] Crema de café helada3,30 €

Helado de vainilla y café

[176] Chocolate con galleta chiquilin y helado de Vainilla3,20 €

[177] Chocolate con oreo3,20 €

[181] Chocolate con cacahuete y dulce de leche3,20 €

[182] Chocolate con Café3,00 €

[184] Chocolate natural2,75 €

[187] Chocolate blanco y negro3,00 €

[918] Batido de nocilla3,20 €

[921] Batido de chocolate natural2,10 €

[923] Batido de yogurt3,20 €

[925] Batido de galletas chiquilin3,20 €

[926] Batido de oreo3,20 €

[930] Batido de cacahuete y dulce de leche3,20 €

[932] Batido de platano y chocolate blanco3,20 €

[827] Bol granola y platano caramelizado con fruta yogurt y miel5,95 €

[833] Bol de frutas kiwi, fresa, piña y platano4,60 €

[835] Bol de Oreo muesly, yogurt, chocolate blanco, negro y fresas5,95 

[111] Cerveza Mahou caña1,95 €

[112] Agua sin gas1,35 €

[114] Agua con gas1,55 €

[120] Café y Bailey´s4,20 €

[123] Café latte, Vainilla, caramelo, chocolate…2,80 €

[140] Té atardecer te negro petalos de actano y aromas de bergamota1,80 €

[141] Sueños de verano te negro, te verde sencha y trozos de canela2,00 €

[142] Tuareg moruno te verde, gumpower, menta y aroma2,00 €

[143] Té rojo-pu-erh te rojo hinojo y flores de jirasol2,20 €

[144] Roibos-Spingbok Roibos, cascara de cacao, rosas y aroma a canela2,20 €

[145] Infusión de invierno hibisco, hojas de olivo, enebro y aromas de cereza2,20 €

[146] Infusión tropical manzana hibisco flor escaramujo trozos de piña liofilizada bayas de sauco y aroma2,20 €

[147] Manzanilla con citricos, lemongrass cascara de naranja y manzanilla1,80 €

[148] Menta Poleo1,80 €

[149] Roibos Relax tila, melisa, roibos y flor de girasol2,00 €

[85] Expresso con o sin cafeina1,30 €

[86] Café con hielo1,50 €

[88] Café con leche, mitad sombra,cortado1,40 €

[89] Café doble1,60 €

[93] Capuchino1,75 €

Anís castellana2,80 €

Batido de botellín fresa o chocolate2,05 €

Campillo crianza rioja2,45 €

Canasta rosa rosado3,00 €

Canasta sol Moscatel2,45 €

Cava Cristalino Brut Rosado2,45 €

Chan de Rosas Albariño3,00 €

Ginebra Larios5,90 €

combinado

Ginebra Larios4,75 €

solo

Ginebra Puerto de Indias5,90 €

combinado

Ginebra Puerto de Indias4,75 €

solo

Licor 434,10 €

Licor de manzana s/a3,00 €

Málaga Virgen PX Dunke2,45 €

Portia crianza rivera del duero3,00 €

Portia verdejo blanco2,45 €

Refresco2,05 €

Ron Añejo barcelo5,90 €

combinado

Ron Añejo barcelo4,75 €

solo

Vinos de la casa canasta3,00 €

Whisky Dyc 8 años5,90 €

combinado

Whisky Dyc 8 años4,75 €

solo